ウロコ定期便9月号のテーマは、『食べる社会貢献！熟成酒かすでサスティナブルクッキング』です。 今回のウロコ定期便では私たちが食品ロス問題に今日からできるアイデアとして、ロスの少ない調理方法、サステナブルクッキングをヘルシーライフプロデューサー・酒井絵利奈さんに教えていただきます。 サステナブルクッキングは食 … 続きを読む 【ウロコ定期便9月号】サステナブルクッキング♪酒かすレシピ3種